Kom ned og nyd en lækker cocktail, lavet med omhu og kærlighed til netop dig. Vi hjælper og vejleder dig gerne i dit valg, så du får en cocktail der passer til netop dig og en oplevelse du sent vil glemme.

Slå dig ned i vores stemningsfyldte kælderbar og nyd et pusterum, hvor du kan slappe af og nyde lækre cocktails i selvskabet af mennesker du holder af.

Barnardo er navnet på en vagtofficer fra Shakespeares verdenskendte stykke, Hamlet, som også er navnet på hotellet.
Barnardo arbejder i stykket sammen med nogle andre vagtofficerer i fortællingen om Hamlet, bl.a. Francisco og Marcellus. Francisco er navnet på vores restaurant og Marcellus er navnet på et nyt koncept vi arbejder på at åbne i huset.

Da hotellet i maj 2021 fik ny ejer, kom ideen om at finde navne til de øvrige dele af huset som ville binde det hele sammen, og derfor blev det Hamlets 3 vagtofficerer der fik lov at give navn til vores restaurant, cocktailbar og kommende koncept. 

Vi glæder os til at byde dig velkommen i vores hus, hvad enten du er her for at besøge Francisco, Barnardo eller Hamlet.